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Boletín SIUN (Boletín UN Investiga)

[ICTA 50 años] Conferencia virtual «Avances en investigación de cualidades funcionales y desarrollo de ingredientes a partir de productos de la colmena con aplicación en la industria agroalimentaria» (Amanda Consuelo Díaz Moreno)

El 30 jun. 2022 por YouTube.

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[ICTA 50 años] Conferencia virtual «La tecnología como estrategia de valorización de nuevas especies vegetales» (María Soledad Hernández Gómez)

El 23 jun. 2022 en modalidad virtual.

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Conferencia virtual «Nanomateriales en el desarrollo de empaques activos para alimentos: el caso de las nanofibras» (Carlos Alberto Fuenmayor Bobadilla)

El 16 jun. 2022 por YouTube.

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Seminario web «Nanomateriales y nanocompuestos en la nueva generación de envases y empaques para alimentos» (Diego Alberto Castellanos Espinosa, ICTA, UNAL sede Bogotá)

El 12 de mayo de 2022 por YouTube.

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Conferencia «Microbiota intestinal humana: su impacto metabólico y su relación con probióticos y prebióticos» (Martin Gotteland) [ICTA y Fac. Medicina UNAL Bogotá]

El 2 de junio de 2021 por Zoom.

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Seminario web «Diseño de alimentos inteligentes: de la planta al consumidor» (ACS Publications)

El 19 de mayo de 2021 por Zoom.

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Conferencia virtual «Configuración de empaques para productos vegetales perecederos» (Diego Castellanos, ICTA, UNAL Bogotá)

El 18 de mayo de 2021 por el canal del ICTA en YouTube.

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Conferencia virtual «Alimentos funcionales: conceptos, tendencias, desarrollo y oportunidades para Colombia» (Luis Felipe Gutiérrez Álvarez, ICTA, UNAL Bogotá)

El 25 de febrero de 2021 por YouTube.

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Charla virtual «Biopolímero microbiano tipo dextran IBUN-UN: producción, aplicación y perspectivas en alimentos» (Yhon Flórez, ICTA, UNAL Bogotá)

El 18 de febrero de 2021 por YouTube

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Lista definitiva de propuestas que cumplen con requisitos, Sede Tumaco - Convocatoria #AlianzasUNAL 2019-2021

Las propuestas que aparecen en la lista continúan en el proceso de evaluación y selección.

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